祝・敬老の日

昨日のは敬老の日。
皆さんはどう過ごされましたか？


我が家では、きぃちゃんは
びん入りの飴の詰め合わせを
プレゼントして
う～たんからは幼稚園で作った
どんぐりの折り紙が付いた
はがきが届きました


いーさんはこういう行事には
（母の日・父の日・敬老の日
　　　家族の誕生日やクリスマスなど）
全く関心がなく、自分は貰うけれど
ほかの人にはプレゼントしないという
かなりクールなお姉さんです。
↑でも、感じ悪いですよね～


私からですが・・・
普段は料理をしない私。
ですが、敬老の日くらいは
お祝い膳を作って
それをプレゼントにすることにしました。

あ～ちゃんは私と一緒に
料理でプレゼントしよう
と言っていたのに買い物にも行かず
結局、準備から調理までを
私一人ですることになってしまいました。


献立は、ちらし寿司と茶碗蒸し。
これが限界です
完成したのはこちら

ちらし寿司と言っても
すし飯の部分は桃屋の瓶詰め。
はじめて使ってみましたが
（今まで家庭でお寿司というと
　　　　お義母さんがすし飯を
　　　　作ってくれていたので）
酸味もきつくなく、ちょうどよかったです。
手軽にできて、便利～と思いました。

上の具は、錦糸卵とエビ。
カニのむき身といんげん。
あ～ちゃんのリクエストの
桜でんぶで、真ん中にイクラを。
お刺身（マグロやサーモン）を
のせればよかった～と思いましたが
気が付いた時には遅かった


実は、いくらが売っていなくって
すじこを買ってきて、お義母さんに
ほぐしてもらいました

茶わん蒸しは、百合根もぎんなんもなく
鶏肉としいたけ、人参・かまぼこ。
上に三つ葉とシンプルに。
写真を撮ろうと思っていたのに
おふろ場でトラブル発生


茶わん蒸しが出来上がり、
もうご飯が食べられるよ～
という頃に、あ～ちゃん・きぃちゃんに
う～たんが一緒になって
お風呂に入っていました。

が、う～たんがどうしても
お母さんじゃなければ
体を洗わないとごねていて
仕方なく私も入ることに。
（あ～ちゃんは上がりました）


う～たんの身体を洗い
次に私もお風呂に入って
出たときには、もう食事は始まっていました。
ここまでは全然なのですが
なんと、私の分の茶わん蒸しが
食べられちゃっているじゃないですか～。

茶わん蒸しは小さい器で７個。
（う～たん以外の人数分です）
少し大きめの器で３つ作りました。
あ～ちゃんときぃちゃんが
２個ずつ食べたそうで・・・。
「おいしかったから…」だそうです。

私が初めて作った茶碗蒸し。
おいしかったと言ってもらえて
ものすごく嬉しいし、
喜んでもらえて、作ってよかった～
とも思うのですが
私だって食べたかったのに

ま、おいしかったのなら
また作ってあげるからね

私も簡単なものから
すこしずつチャレンジです

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