シフォン・リベンジ！

昨日は気分転換に
いーさんのバレンタインデーの
友チョコの練習もかねて
シフォンケーキを焼きました


「しぼまない方法は?」の記事で書いた
（http://ohisama-hoppe.blog.so-net.ne.jp/2011-01-23）
しぼんでしまったカップシフォン
↑アドバイスありがとうございました

あの失敗の後、失敗のまま
終わらせるのは悔しかったので
リベンジしようと決めていました
今までシフォンで失敗したことがなかったので
がっかり感が大きかったです


が、突然思い立ったので
いつもの紙型のストックがありませんでした。
（そんなに頻繁に焼かないので
　　　シフォン型は持っていなくて
　　　紙の型を使用しています。
　　　近くには売っていないので
　　　ちょっと遠くのホームセンターに
　　　遠征して購入しています）
　
初めてダイソーで購入してみました。
18cmが２枚で１００円。
なんだか心もとないくらいに薄い感じ。
高さもいつものものに比べると低めです。
が、大丈夫だと信じて生地を流し
オーブンへGO～

全卵を使うたまごシフォンの完成です

今回はしっかりと逆さにして冷ましました
しぼみはしませんでしたが
やはりやわい紙型だったのが悪かったのか
周囲が星型に変形してしまいました

そこはちょっと残念でしたが
大きく膨らみ、ふわふわに仕上がりました
たまごシフォンの優しい味わいが好きです
なんだか懐かしい味です。


しかし、連日甘いデザートを作っていたので
体重が急上昇中です
このところずっと安定していましたが
今までの最高記録を樹立しそうな勢い

控えないといけないんですけどねぇ・・・。
甘い誘惑に負けちゃう自分が


さて、昨日の結果です。

ポイントポン！＝0p
トラベル日替わり投票＝0p
不思議な箱=3p

不思議な箱は20分たっても見つかりません
１個も出ないってどういうことなんでしょう
もう見つける元気ないなぁ・・・

タグ：ケーキ ポイントポン デザート 体重 不思議な箱 ソネットポイント シフォン ダイソー 紙型 バレンタインデー 友チョコ 練習 失敗 カップ

コメント 9

いいですね・・・
と言いたかったけれど　急増中だと・・・

でもシフォン大好き。
私もなんだか焼きたくなってきました。

いいなぁ女の子。
by egg (2011-01-29 11:16) 

体重が最高記録樹立目前？
うわ～大変だ。お気をつけくださいね。^^
by がり (2011-01-29 14:21) 

いい感じにリベンジできてよかったですね～♪
お嬢さんたちのバレンタインも楽しみですね！！
私も一緒にお菓子作りできるお母さんになりたいなぁ。
by ちゃるこ (2011-01-29 14:33) 

箱は最近出るまでにかなり時間がかかることがありますね～。分単位ではなくて時間単位ってこともザラですよ。
by Live (2011-01-29 15:02) 

うぉぉ四姉妹ですか！！
娘が欲しかったです。
うちは貰わないといけない方なんですが
今年も私から1個で終わりそう・・・
by まいなっつ (2011-01-29 17:39) 

おいしそう～～
私は毎年最高記録更新してます（汗）
by emiko223 (2011-01-29 23:05) 

美味しそうですね～(≧∀≦)
by ぷりん (2011-01-29 23:39) 

　こんばんは。

　見た目も‘優しい感じ’なので、
懐かしい味っていうのがわかります。

　私もお正月に増えてしまった体重を
なんとかしないとっ。と思い始めています。

　ダイエットしなくちゃ！！



by まる (2011-01-30 00:04) 

皆仲良し楽しそう、私も
嬉しいです。
by 絵かきさん (2011-01-30 09:21)