ショートホームステイ

あ～ちゃんは北海道から帰ってきましたが
まだお土産は（クール便）届いていないので
なんとなく、さびしい気分になっちゃっている家族です。


あ～ちゃんたちは北海道で、あちらの生徒さんと
その保護者の方々に、ポトラックと焼肉で
歓迎会（と言うのかな？）をしていただきました。
（ポトラックという言葉も、初めて知りました）

そして、帯広の生徒さんがこちらに来たときには
北海道に行ったあ～ちゃんたちと一緒に交流会。

その後、１軒に１人ずつ生徒さんが振り分けられ
おのおのの家庭でショートホームステイが行われるんです。
送り迎えに時間を含めて、３時間程度なのですが
夕食も、その家庭で食べることになっています。

いーさんの時には３軒合同でバーベキューと
流しそうめんをしたのですが、今回は１軒なので
流しそうめんは支度ができません

最初はバーベキューで、鮎の塩焼き・サザエのつぼ焼き・
とこぶしの煮物やイセエビの味噌汁など
川や海の幸満載の料理とバーべキューで・・・
と思っていたのですが、夫さんが
「意外とむこうの子は、海の幸って食べないもんだよ」
の一言で、計画は全て白紙に

やっぱり、知らない家に来て自分の嫌いなものや
食べなれていないものを勧められても、断りづらいだろうし
嫌な思いをさせてしまうかもしれないなぁと考えて・・・。


いろいろと悩んだ結果、手巻き寿司って言うのはどうかな？と。

子どもならわりとお寿司が嫌いな子は少ないだろうし
生ものは×とか、このネタはちょっと・・・ということがあっても
手巻きなら自分の好きなものを食べられていいかなぁって思って

ただ、一番のネックは・・・
我が家で手巻き寿司を作ったことがない

しかも、私も子どもも手巻きは食べたこともない

これで、よく「手巻き寿司を作りましょう」なんて言えるねぇ
と思った方は、間違いではありません

アイディア先行で考えちゃったのですが
お料理の得意な皆さん、いかがでしょう？

手巻き寿司って難しいのでしょうか？
どんなネタを用意しますか？
手巻き寿司に合って、子どもが好きそうなサイドメニューは？
手巻き寿司じゃなくて、こちらのほうがおすすめ・・・
と言うようなことでもですので
ぜひ、いろいろなアイディアやご指導をお願いします。

ただでさえ、普段はまったく料理もしないし
苦手なのに、ものすごく不安です・・・


皆さんにご心配いただいたあ～ちゃんの件ですが
無事、元気に北海道から帰ってきたくれました。
笑顔いっぱいで、とても楽しかったと喜んでいました。
明日個人面談で、先生とお話しすることになっているので
よく話をして、また結果をお知らせさせていただこうと思っています。
（もう書かないほうがいいのかしら・・・）


さて、本日の結果です。

ポイントポン！＝1p
パンダ DE スクラッチ＝0p
オトコスクラッチ＝0p
トラベル日替わり投票＝1p
タッチ＆アクセス=1p
不思議な箱=5p

スクラッチはまた残念な結果ですね
ポンとトラベルだけの１pずつから抜け出せません。
でもポンが出てくれただけかな？


横断ビンゴはマークがありませんでした
やっぱり今月はもう終わりなのかな？
最後まで希望は捨てないほうがいいのかなぁ


不思議な箱は８分で３つゲットできました
今日もいいタイムでしたね
明日もこのくらいで見つけられるといいなぁ

タグ：ショートホームステイ 交換 北海道 帯広 海の幸 バーベキュー 手巻き寿司 ソネットポイント スクラッチ 横断ビンゴ 不思議な箱 ポトラック

コメント 17

子どもさんとは言え、お客様をお迎えするのは色々と準備が大変ですね。
by pipopo (2009-07-27 20:48) 

あ～ちゃん、元気に帰ってきたのですね!
ほっとしました^^
わたしは、海の幸バーベキュー好きです^^ 手巻きずしも!
花乃子さんのお宅の雰囲気が素敵なので、メニューに関係なく、素敵な思い出になると思います♪
by tanakake (2009-07-27 21:06) 

手巻き寿司、わいわい言いながら作れるからいいですよね。
具にお刺身の他にツナと卵はいるかな。
でも、味に飽きるから唐揚げとかあると良いかもです。
by あら (2009-07-27 21:12) 

あ～ちゃん元気に帰ってきたよかったですね。
一安心ですね。
by mamii (2009-07-27 21:42) 

手巻き寿司に技もコツも無いのです～（●＾o＾●）
美味しいネタをイッパイ買い込んで^m^切って並べる！
そうそう♡後は楽しく皆で奪い合うのみです(*^^)v
楽しくってイイですよ～♡
我が家の手抜き人気№１メニューです～＼(~o~)／
by 甘党大王 (2009-07-27 22:27) 

あーちゃん、たくさん楽しかったみたいで良かった
ですね♪おみやげ、楽しみですね！
by ふたば (2009-07-27 22:27) 

あとは・・・・少し物怖じしてしまうお子さんも
おられるかも知れませんから、時折は目を配って
こちらで作って勧めてあげるのもいいかも？
この場合は雰囲気もあるでしょうから
みなさんで楽しく盛り上がるのが一番ですねｗ
by nano (2009-07-27 22:45) 

手巻き寿司ですか、いいですね～。
たぶん「酢飯の調合」が
最も重要な味の決め手ですね
（これはいろいろ探して試してみて下さい）

野菜の具はやや細く切ったキュウリとアボガド、あればブロッコリースプラウト、
メインの具はカニカマ、スモークサーモン、塩茹でしたエビ、
ソースにはわさび醤油とマヨネーズを準備
海苔はちょっと火であぶってパリッとさせる、

っていうのでどうでしょうか☆
by トメサン (2009-07-27 23:04) 

こんばんは。
あ~ちゃん笑顔で（●＾o＾●）嬉しいです!!
成長する『夏』ですから　あ~ちゃん!!良かった＾＾。
手巻きもバーベーキューも　どちらもステキですねっ。
迷いますよね＾＾；（笑
by 翠紅 (2009-07-27 23:09) 

大事なことを忘れていました。（スミマセン；）

手巻き寿司なら、野菜の具に「レタス」もぜひ☆
by トメサン (2009-07-27 23:34) 

手巻き寿司はよくやりますよ。
簡単に出来るから私が楽なんです。
卵は薄焼きにして１センチくらいに短冊切り
カニカマをほぐしてきゅうりを薄く切ってマヨネーズで混ぜる。これは子供に人気ですよ。
ツナをマヨネーズであえる。
お刺身色々！
ネギトロはうちでは大人気です。
シソとか貝われもあると色々なバージョンが楽しめますよ。
頑張ってください。
手巻きははずれがないと思います。
by 友蔵 (2009-07-28 09:40) 

あーちゃんおかえりなさい（*^_^*）
手巻き寿司、我が家も意外とやらないなあ～。
考えてみたら、好きなもの巻くだけだから、
はずれがないですよね！
グッチョイです♪♪
by sarisari (2009-07-28 12:14) 

あーちゃんの帰宅にｎｉｃｅ！！
by swm104 (2009-07-28 13:07) 

お子さん無事帰ってきてよかったですね。

手巻き　我が家も誕生日とかによくやりますよ♪
刺身は必須ですが
焼き肉炒め（安めの薄切りの牛・豚・鶏でOK）に薄切りのタマネギ・にんじん・ピーマンなどでタレからめて作ります。
＜嫌い物ははずして巻いてますｗ＞
レタス・キュウリ等とともにサイコー！
あと卵焼きは必須になってます。
旦那曰く　カツも良いと言いますが
作るの私だし・・・・時間があれば作ります。

醤油以外にマヨネーズ・ケチャップ・マスタード
いろいろ置いてます
by 桔梗 (2009-07-28 14:42) 

あ〜ちゃんお帰りなさい。
お土産も楽しみですね。
by キャシー (2009-07-28 19:49) 

あ～ちゃん、笑顔いっぱいで帰ってこられて良かったですね＾＾
手巻き寿司、きゅうり、卵、貝割れ、大葉、ゴマを用意してます
ツナマヨとか焼肉をレタスで挟むと美味しいですよ♪

by リッチー (2009-07-28 21:40) 

こんばんは、
いつも来訪ありがとうございます。(＾▽＾)/
手巻き寿司すごいです。
なんでもありの一つです。
和洋中韓の具を何でも酢飯で捲き
それをのりで包んで食べる。
魚、焼き肉、野菜、惣菜・・・・・・・
多くの種類を作るので手間がかかりますが、
思い出に残ると思います。
書いているだけでもわくわくします。
☆
by じぃじぃ (2009-07-28 22:23)